主要用（yòng）途：砍排機能夠對肉類、熏肉、魚、奶酪和香腸（cháng）等產品按設定厚度切（qiē）成片狀。
商用砍排機（jī）JY-21K用途：砍排機能夠對肉類、熏（xūn）肉、魚、奶酪和香腸等產品按設定厚度切成片狀。
砍排機（jī）的特（tè）點（diǎn）：
1、智能型氣動切割特爪 ，防止產品的（de）滑落，保（bǎo）證了產品的（de）質量。
2、智能型餘料拋出（chū）裝置，達到大的用料收益，加速了（le）出品的速度（dù）。
3、采用了（le）回程（chéng）限製，節省（shěng）了時間。
4、重要（yào）部件，如控製器、PLC、減速機（jī）、電機全部采用進口，確保產品（pǐn）質量。
5、產切割刀鋒利、、切（qiē）割質量好。
6、刀具直（zhí）接與齒輪驅動馬達連接，動力使用效（xiào）率高、措施可靠（kào）。
7、采用進口絲杆帶動後爪，比皮（pí）帶（dài）傳動準確度更高。
8、采用西門子（zǐ）帶刹車的減速電機帶動刀片
技術參數：
型（xíng）號：JY-21K
外殼長（zhǎng）度：900mm
保（bǎo）護蓋長度（dù）：900mm
產量：220片/分（fèn）鍾
功 率：3.48kw
料（liào） 倉 長：750mm
切割厚（hòu）度：0.5-36mm
加工溫度：-4℃
料倉（cāng）截麵積：210*230mm
進料尺寸（cùn）：680*210*170（長寬高）
機器尺寸：1800x800x1270mm（長（zhǎng）寬高）
重 量：460kg
砍（kǎn）排機配置：
刀（dāo） 具：原裝進口BE
電 機：諾德
減速機：諾德
接觸器：施耐德
繼電（diàn）器：歐姆龍
斷（duàn）路器：施耐德
同步帶：
軸 承：NSK
觸摸屏：匯川
PLC控製器：匯川
伺服電機：三（sān）菱（líng）
伺（sì）服驅動：三菱
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