刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,並能(néng)使(shǐ)各種(zhǒng)原料均勻的(de)混合在一起(qǐ)達(dá)到好的乳化效果。多種速度配(pèi)合使用可達到(dào)更(gèng)理想(xiǎng)的斬拌效果。
斬拌機優點(diǎn)與(yǔ)功能:
◆斬刀選用(yòng)進口材料(liào)經工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不鏽鋼材質,並有防溢鍋沿,防止滲料,溢料。
◆斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合(hé),斬拌時間短,物料溫升小。
◆配有出料器(qì),出料(liào)方便,幹淨。
◆電器部件采用設計,密封性好,清洗方便
設備規格
- 重量:330公斤
- 尺寸:
- 長:1100mm
- 寬:850mm
- 高(gāo):1150mm
刀軸電機參(cān)數
- 型號:112M-4/2.3.3-4千瓦
- 轉速:
- 低(dī)速(sù):1450轉
- 高速:2890轉
- 電流(liú):
減速機參數
- 型號(hào):XLD-3-71-1.5.1.5千瓦
- 輸入轉速:1440轉
- 速(sù)比:71
- 輸出轉速:20轉/分鍾
- 電流:3.7A
總體功率
鍋具詳情
- 直徑:750mm
- 深度:117mm
- 刀具數量:3把(bǎ)
刀軸承及密(mì)封圈
- 刀軸承型號:6007, 6309
- 密封圈型號:52.35.8
電機補充信息
- 刀(dāo)軸電機電流:7.4/8.6A(對應不同功率3.3/4千瓦)
- 鍋電機參數:
_08.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
_11.jpg)