用途：JY-548自動斷（duàn）筋機是目（mù）前國（guó）內較大、產量較高自動化較（jiào）先進的肉類斷筋設備，JY-548斷筋機是采用（yòng）目前（qián）先進的齒形步進（jìn）技術，嫩肉（ròu）效果好、使用方法簡單（dān）、工藝佳、效果好（hǎo）的嫩（nèn）肉機械產品，斷盤機的嫩肉原（yuán）理是源自相關工藝設計理（lǐ）念並提煉升華：利用高密度的（de）特別設計（jì）斜切細小刀鋒（fēng）對所加工牛肉進行深度纖（xiān）維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌（jī）纖組織，以達到（dào）較佳的（de）嫩化狀態，而不（bú）改變牛肉的外形（xíng）。斷筋機適合工業化、及各種類型的肉類食品從業者、牛排加工廠、肉類精加工等（děng）生產工藝流程。此規（guī）格上（shàng）下頻率不可調，另有帶變頻器，上下頻率可調，是理想的一款斷筋嫩化設備！
主要技術參數：
針數:544根
上下行程:150mm
上（shàng）下頻率:7-40次/分鍾
輸送帶（dài）行程(步幅（fú）):40mm-80mm(可調)
輸送帶寬度:300mm
輸送（sòng）帶長度:1000mm
電（diàn）機（jī）功（gōng）率:2.2KW
外形尺寸（cùn）:長1400寬（kuān）620高1340
帶變頻器，可任意調節速度
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