本機適用於零下2度至零下8度的凍肉、牛肉、雞肉（ròu）（不帶骨）等相同類型的凍肉切割，可切5-20mm的（de）方丁。
調整肉類切丁機刀柵的間隔尺寸可切（qiē）出不同尺寸的產品,且產品長度尺寸的大小由推進速度旋鈕來調節,主要將肉塊,脂肪,蔬菜類等原料,切割成片,條,塊等形狀。
技術參數：
型號：TJ-1500TB
機器尺寸：2100*1418*1600mm
機器（qì）重量：635kg
電壓：220/380V
入（rù）料高度：1310mm
出（chū）料高度：385mm
切割尺寸（cùn）：5/8/10/12/15/20mm
加工能力：800-3000kg/h
馬達（dá）：10.5HP.
速度：觸控麵板控製.
功能特點：
1、零件拆解容易且可（kě）用水（shuǐ）清洗
2、簡單操作、故（gù）障率低、可降低人力成本
3、活動輪的（de）設置利於操作者移動（dòng）機台至不同操作位置
4、觸控式操作麵板，可依不同產品及客（kè）戶需求設定馬達速度
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